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07 May 2022
蔬食文化節令人驚豔 給媽媽歡喜的新天地

【記者陳玲芳台北報導】明(8)日就是母親節,你已經想好要怎麼過嗎?今年母親節可以過得「更特別」一點。在世貿一館舉行的「國際蔬食文化節-蔬福生活」,便有一次滿足所有主婦需求、討媽媽歡喜的「母親蔬食區」,好物新天地令人驚豔。

蔬食城堡好驚豔

蔬食文化節於5月6至9日在世貿一館登場,今(7日)上午10時左右,入口處已出現一波波等待入場的民眾,有中高齡銀髮族,也有陪伴前來的年輕子女或家人,還有「媽媽群」結伴前來,年近70歲的丁媽媽說,自己是被兩位好姐妹「騙來」的,因為第一次逛蔬食展,原以為只能陪走、陪看,沒想到「完全不會無聊」。

「真的好像進入蔬食城堡,各個攤位都很有特色,想得到的、想不到的,許多東西都讓人感覺很新奇、很驚豔!」丁媽媽說,會場裡有試吃(定點)、有體驗,還有演講可聽、表演可看,「這比我整天待在家裡看電視、擔心疫情,實在好太多」。

她覺得「被騙得很開心」,忍不住開玩笑地說:「明天才是正港母親節,換我去『騙』另一個媽媽(自己的女兒)來好了。」

圖/記者張睿杰

佛光鐵粉 每展必到

來自佛光會基隆極樂寺信義第一分會的黃秀真分會長,利用假日邀請女兒練翊羚、兒子練黃弘(佛光青年)前來參觀蔬食文化節,黃秀真說,他們不但是佛教家庭、更是「佛光鐵粉」,只要佛光山辦蔬食展,包括之前在高雄,他們幾乎「每展必到」、從不缺席。

吃素多年的黃秀真,尤其愛吃苦茶油拌麵線,且特別指定購買佛光山旗下「古今人文」的無量壽麵與吉祥壽麵。

陪同前來的兒女說,受母親影響,每次逛展覽,除了「跟著感覺走」、買些自己需要或喜歡的東西,如果還有滴水坊或佛光大學開發食品可供選擇,「媽媽一定第一個跳出來說,當然要優先考慮買『佛光牌』」。

只是偶爾陪媽媽吃素的練翊羚說:「很愛佛光山旗山禪淨中心的辣椒醬。」愛吃起司的弟弟練黃弘,也迫不及待跑去購買「超品起司烘焙工坊」的起司餅乾。

佛光會基隆極樂寺信義第一分會的黃秀真分會長(右)帶著兒女一同來參觀蔬食文化節。圖/黃華安

防疫專區 養生保健

在疫情升溫之際,養生保健區也吸引許多民眾,想要了解各式保健食品的成分與用途;如最近才受茹素母親影響、嘗試吃「彈性素」(少肉多菜)的章小姐表示,擔心熟齡族母親營養不夠,想買保健食品給她補充,又怕其中成分不純、非全素。

章小姐在來自彰化田中的攤位前駐足,原因是看到全素的「香積精」,仔細聽展場人員解釋產品原料,包括黑豆、黑麥、牛蒡、西洋參、北蟲草與金針菇等包含六種菇類的蕈菇多醣體,除了增長知識外,也認真考慮是否買給媽媽補充營養。

問章小姐為何沒帶母親來,她則表示,「我先來探路,看看會場有什麼?明天再帶媽媽來」。

圖/記者張睿杰

浴佛再逛古佛特展 難忘的母親節

蔬食文化節會場除了浴佛活動,也規畫「七世福—千年古佛特展」,曾媽媽偕同兒子、媳婦、兩個女兒,一家四口專心看展、聆聽義工導覽解說。

曾媽媽說,原想今天來逛展、待一整天,明天在家休息,卻在展場巧遇一位國中同學,提醒她,「明天不只是母親節,也是一年一度佛誕節」,因此她已決定明天也要來會場浴佛,過一個殊勝、難忘的母親節。

明日除了是母親節,也是國定佛誕節,主辦單位將於上午10時30分舉辦一場莊嚴殊勝的「慶佛誕浴佛祈福法會」,禮請佛光山退居和尚心培和尚、南華大學生死系教授慧開法師、中華佛教青年會理事長大慧法師主法,以及豫和舞耘舞團敦煌舞、懿馨獻供團等僧信二眾。

圖/黃華安