炎熱的夏天快要到了，2025國際蔬食節文化節參展廠商帶來多款天然飲品，讓你解渴一「夏」。圖／潤泉提供
【記者張穎容台北報導】炎熱的夏天快要到了，不妨來點天然飲品解渴一「夏」，像是黑木耳露、白木耳露、杏仁飲、苦瓜茶等，不僅滋味絕佳還兼顧養生，這些產品都能在「2025國際蔬食節文化節」買得到喔。
集慧行銷總經理周永璋表示，自創品牌「享活」已有49年的歷史，專售天然有機的產品，其中以木耳露最為暢銷，並有4款口味，可以讓顧客做選擇。
黑木耳露搭配黑糖的是首款推出的口味，黑木耳經過16小時的熬煮，釋放出多醣體，喝起來相當滑順，在上市第一年就賣出百萬瓶；另一款口味為黑木耳添加保健聖品銀杏，喝起來帶有甘甜清香味，有助思緒清晰。
除了黑木耳外，享活也選用白木耳製成雪銀耳露，僅搭配一點冰糖提味，各種年齡層或是病後調養者都相當適合食用。若是黑、白木耳都喜歡，也有柴燒桂圓蓮子雙木耳露，選用台南的柴燒桂圓和蓮子長時間熬煮而成，釋放出天然的果香，並一次滿足想喝黑白木耳露的心願。
享活目前較新的產品為鮮枸杞原漿，選用中國大陸寧夏一代進口的枸杞，一包枸杞原漿含有百顆枸杞精華，喝起來酸酸甜甜，周永璋分享，可以直接喝原汁，或是搭配氣泡水、豆漿和牛奶飲用，也都相當適合。
享活在蔬食文化節的活動現場，會提供試喝服務，並祭出優惠活動，有興趣的民眾千萬不要錯過喔。
圖／集慧行銷提供
林銀杏的祖父經營中藥舖，憑藉著現磨的杏仁粉，口感純粹、品質優良，生意蒸蒸日上，林銀杏從小耳濡目染，長大後承襲家業，傳承祖父的理念，深入研究杏仁長達40年，並創立同名品牌「林銀杏」，她不斷創新研發，展現杏仁的多元面貌，打造出杏仁飲、杏仁油、甜點等。
為了給消費者健康且高品質的產品，林銀杏精心挑選國外適合的杏仁，以打造不同性質的商品，且堅持不添加非老天爺製造的產物，就是要讓消費者吃得健康又安心。
林銀杏的滿杏仁飲為Vegan產品，選用加州杏仁並搭配南杏，嘗起來鮮甜純粹又帶著香氣，成分僅有水、杏仁、白米、冰糖和鹽，喝起來天然健康、清爽無負擔。
另外，林銀杏還有研發雪耳杏仁飲，使用美國加州大杏仁，搭配白木耳、冰糖等優質食材，味道濃郁且有飽足感，冷熱飲用都沒問題，也是素食者的好選擇。屆時在蔬食文化節現場，林銀杏的全系列杏仁產品皆有提供試吃、試喝的服務，民眾也可以前往嘗鮮。
圖／林銀杏提供
潤泉深耕食品製造逾30年，創立品牌「潤之泉」秉持「回歸自然，守護健康」的理念，專注研發天然、無添加的高品質飲品，確保每一項產品都符合「健康、少負擔」的標準，盼讓「純淨飲食」成為全球消費者的日常選擇。
潤泉的烏梅汁和苦瓜茶都是極為暢銷的飲品，烏梅汁選用深山且不噴灑農藥的梅子，將青梅用焙火烘烤為烏梅，經過泡透、紋火慢熬至湯汁掛碗，過程中無添加人工香料和人工酸等，是相當適合炎熱天氣的清涼養生飲品。
苦瓜茶嚴選台灣有機山苦瓜，精心熬煮，保留苦瓜的天然風味，無額外添加糖分，帶來清爽回甘的口感，適合各年齡層飲用，為炎熱天氣帶來舒適清涼感。
圖／潤泉提供
- 蔬福生活零距離 國際蔬食文化節5/16登場2021.12.26
